密胺餐具的消毒管理方法你清楚吗
消毒，可采用物理法或化学法杀灭餐具上的残留病原微生物。冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留。密胺餐具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在保结柜内备用，保洁柜应有明显标记。感官检查，密胺餐具厂家建议先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虚作假，省略消毒程序。
密胺餐具的消毒管理方法你清楚吗
使用符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。餐具清洗消毒需要经过物理消毒和化学消毒，严格按照应按照“一洗、二清、三消毒、四冲洗”的程序进行处理。餐具的清洗消毒应做到表面光洁、无油渍、无异味、无药液残留，符合卫生要求。密胺餐具的储存要达到以下要求：已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前，需要将其存放于封闭的保洁柜内。
密胺餐具与塑料餐具的不同之处
许多所谓的环保塑料餐具在生产中使用工业级塑料原料和废塑料代替食品级原料。这些塑料餐具开水后发出刺鼻的气味。同时，在生产过程中随意加入工业石蜡和滑石粉，容易发生碳酸钙超标现象，含有重金属铅、铬等有密胺餐具定制厂表示该餐具的重量很轻，只有轻微的中等重量感。密胺餐具厂餐具表面印刷精美，图案多样，色彩鲜艳。
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